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レストランの世界最高峰ピラミッドのすべて全2巻揃い辻静雄

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商品情報

函付き、ビニールカバー付き全2冊揃いセットです。\r\r◎「ピラミッド」のメニューブック\r監修/辻静雄技術指導/ギーティヴァル技術解説/小川忠彦水野邦昭\r\r◎ F.POINT MA GASTRONOMIE 私の料理\rフェリックスブノワ著監修/辻静雄訳/坂東三郎水野邦昭\r\r監修のことばで、辻静雄は書いています。\r「私はいいたい。レストランピラミッドの料理を食べたことがなければ、フランス料理を味わったといってはいけない…と。」\r\rあくまで古本であることをご理解の上、ご購入のほどお願いいたします。

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用
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